厨房作业是幼儿园后勤办理的重要部分。厨房作业人员的责任不只要从选购、切配、烹饪、分餐等环节确保食物的安全性，更要不断精进厨艺然后使得每周的养分带量食谱能顺畅履行。一起后勤人员、厨房作业者还要与教育教育等人员密切配合，经过饮食让儿童真实养成健康的日子小习气、了解食物的来之不易及重要价值。

  为全面遵循《“健康我国2030”规划大纲》、《健康我国举动（2019-2030年）》和《国民养分方案（2017—2030年）》的精力，执行《四川省人民政府关于推动健康四川举动的施行主张》、《四川省养分与健康校园建造》要求；辅导和标准幼儿园厨房办理，加强厨房作业与教育教育的联动，提高幼儿园厨师对儿童养分餐的烹饪水平；促进优异园所之间的职业沟通；然后推动幼儿园儿童膳食养分作业顺畅开展，特举行本次实训研修班。

  ✅参访优异园所，为幼儿厨师、后勤园长建立沟通平台，促进园所之间经历作用共享。

  注：为确保训练作用，本次活动11月23日学习目标为后勤园长，11月24日学习目标为厨师。因操作及场所要求，本次训练限80组，额满即止。